- 1
Ofen vorheizen wie immer auf 200 umluft
- 2
Kirschtomaten,halbieren und ab in die Auflaufform
- 3
Aubergine klein schneiden und reinwerfen
- 4
Zwiebel schneiden und knobi und mit rein
- 5
Salz,Pfeffer,Chili über das Gemüse streuen!
- 6
Olivenöl drüber kippen einmal schön mischen!
- 7
und jetzt geht es in den Ofen für 25-30 min evtl einmal bei der Halbzeit Gemüse mischen!
- 8
Spaghetti aufsetzen wie auf der Packung steht!
- 9
Gemüse rausnehmen nachdem es gar ist und Burrata drauf und schön mischen
- 10
Spaghetti abgießen und mit rein in die Auflaufform und schön mischen!
- 11
Optional oben drauf Basilikum und genießen!
